La tutela del Carciofo di Montelupone conquista un importante riconoscimento a livello scientifico venendo inserito nella selezione di varietà autoctone delle Marche che andranno a dar forma alla cosiddetta “”, ovvero un deposito di materiale genetico di alto interesse regionale per la preservazione della varietà biologica. Il C.R.A, Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in