Azienda Agricola

Contrada Traversa Piani, Montelupone (MC)

Cell: 3889456950

E-mail: manuel.mandolesi@gmail.com

 

LA  STORIA

Dopo aver iniziato nel 2012 come giardiniere e tecnico faunistico, ho scelto, nel 2015, di trasformare l’azienda in agricola ed ho acquistato un piccolo appezzamento di terreno. Venendo da due splendide esperienze precedenti in altrettante aziende agricole biologiche che producono ortaggi, e dalla convinzione che la biodiversità sia la chiave per migliorare il futuro, la scelta è presto fatta.

Oggi, in totale, l’azienda si estende su circa 4 ettari coltivati in parte a frutteto, in parte ad uliveto ad uso famigliare e, per la maggior parte, ad ortaggi.

Il carciofo di Montelupone presidio Slow Food la fa da padrone, essendo un’eccellenza, peculiarità del nostro Comune, e occupa ormai una superficie di quasi mezzo ettaro.

I prodotti vengono tutti venduti direttamente tramite mercati, porta a porta e ad alcuni ristoranti, tra i quali “EmaSi” di Montelupone, con il quale è iniziata una bella collaborazione.

 

 

 

 

 

Passione. Passione per la propria terra, passione nel coltivare, passione nonostante i sacrifici che ogni giorno siamo chiamati a fare…

Libertà. Libertà di stare sotto il cielo, libertà di scegliere di fare qualcosa di utile per se stessi e per gli altri…

Ricerca. Ricerca di nuovi stimoli, ricerca della propria essenza.